Kleine Sektflaschen Hochzeit
Foto: Comet, Renée Knoblauch ist gesund und so lecker! Kein Wunder, dass die ganze Familie unsere Bratkartoffeln mit Knoblauch liebt. Das einfache Rezept mit Olivenöl und Rosmarin ist schön würzig. Zutaten Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen, bürsten und in Stücke schneiden. Den Knoblauch häuten und die Zehen leicht andrücken. Ofenkartoffeln mit knoblauch 2. Mit den Kartoffelstücken auf einem Backblech verteilen. Den Rosmarin grob darüber zupfen, mit dem Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Im Ofen ca. 45 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch einige Male wenden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Bratkartoffel Rezepte Pfadnavigation Bratkartoffeln mit Knoblauch Nach oben
Die Kartoffeln während des Backens einmal wenden. Den Saft der halben Zitrone mit Hilfe der Zitruspresse auspressen. Koriander fein hacken. Ofenkartoffeln Mit Knoblauch Rezepte | Chefkoch. Die fertigen Ofenkartoffeln mit Zitronensaft besprenkeln und mit Koriander bestreuen. Natrium: 14 mg Kalzium: 36 mg Vitamin C: 40 mg Vitamin A: 249 IU Zucker: 2 g Ballaststoffe: 5 g Kalium: 846 mg Kalorien: 216 kcal Monounsaturated Fat: 5 g Mehrfach ungesättigtes Fett: 1 g Gesättigte Fettsäuren: 1 g Fett: 7 g Eiweiß: 4 g Kohlenhydrate: 35 g Iron: 2 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
Nun lege ich die Kartoffeln mit der "Marinade" in eine Auflaufform oder auch auf ein Stück Backpapier, mit so einer Silberfolie, die man auch zum Grillen nutzen kann und gebe sie bei 175 °C Umluft für ca. 45 Minuten in den Backofen, schaue aber immer mal wieder nach und drehe sie ggf. mit einem Löffel etwas um, sodass beide Seiten der Kartoffel möglichst goldbraun sind. Um zu testen, ob die Kartoffeln auch innen gar sind, steche ich mit dem Messer oder einer Rouladennadel hinein. Lässt man die Kartoffeln in der Marinade sogar eine halbe Stunde ziehen, wird der Geschmack noch intensiver. Am liebsten mögen wir dazu Rindfleisch und Salat. Ofenkartoffeln mit knoblauch den. Die Kartoffeln brauchen selbst keine Soße, sondern haben Geschmack durch die Rosmarin-Öl-Knoblauch-Marinade. Voriges Rezept Kartoffelauflauf mit Bratwurst und Porree Nächstes Rezept Tortellini Auflauf mit Erbsen Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter!
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