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Mein Weg zum Diplom-Biersommelier | happy plate Zum Inhalt springen Mein Weg zum Diplom-Biersommelier Nachdem ich meinen Bierbotschafter (IHK) Kurs fertig hatte, war ich richtig motiviert eine weitere Ausbildung im Bierbereich anzutreten. Die Ausbildung zum Diplom-Biersommelier bei Doemens kam da wie gerufen. Ich habe mal einen kurzen Erfahrungsbericht zum Diplom-Biersommelier bei Doemens für euch. Dickflussig Ausbildung Zum Sommelier - Online Library | mars.ctf.prosiebensat1.com. Wieso wurde ich Diplom-Biersommelier Der logistische Schritt wäre es gewesen, hätte ich erstmal eine Weile als Bierbotschafter (IHK) mein Business, meine Bierberatung " Bierliebhaberei " vorangetrieben und hätte dann, wenn ich den Bedarf sehe den nächsten Schritt gemacht. Das klingt eigentlich ganz einfach und logisch. Allerdings war ich durch meine Ausbildung zum Bierbotschafter (IHK) so von der Materie angefixt, dass ich gleich den nächsten Schritt gehen wollte. Generell ist es so, dass man als Bierbotschafter seine Ausbildung zum Biersommelier um eine, bzw. auf eine Woche verkürzen kann.
Das sogenannte "Diploma" ist dort ein Zertifikat, dass man allgemein nach dem Besuch von Seminaren aller Art erhält. Für wen machen diese Seminare Sinn? Eine solche Ausbildung macht man nicht zum Spaß, sondern um das berufliche Profil weiter zu stärken. Wichtigste Kunden sind in der Regel Menschen, die in der Gastronomie arbeiten. Sie möchten sich auf diesem Gebiet weiterbilden, weil sich dadurch möglicherweise bessere Jobs innerhalb ihrer Stellung ergattern lassen. Tasting Abende für Whisky, Gin oder eben Bier sind heute Events, mit denen gezielt nach Ausweitungen der Umsatzlage gesucht wird. Sie könnten solche abhalten. Eine andere Gruppe sind jene Mitarbeiter, die im Bereich Vertrieb von Bier oder Spirituosen arbeiten. Sie vertreten das Sortiment ihrer Firmen vor Ort. Sommelier | Genussakademie Bayern | Qualifizierungen & Kurse. Dort präsentieren sie potenziellen Kunden das Angebot und erläutern die Besonderheiten. Bei einem solchen Beruf ist es natürlich dringend empfehlenswert sich mit den verschiedenen Getränken auszukennen. Dementsprechend besuchen solche Mitarbeiter nicht nur die Kurse zur Ausbildung als Biersommelier.
Bierreport Bier-Akademie Bier-Sommeliers beweisen Geschmack Veröffentlicht am 31. 10. 2014 | Lesedauer: 3 Minuten Ein Bier-Sommelier weiß, welches Bier zu welchem Essen passt und aus welchem Glas man es trinken sollte. In zweiwöchigen Intensivkursen ist das alles an der Akademie zu erlernen Quelle: Braufactum / Johannes Schiebe Nur wer eine Bier-Leidenschaft hegt, sollte sich zum Diplom-Biersommelier ausbilden lassen. Welches Glas passt zu welchem Bier, welches Bier zu welcher Speise und überhaupt, wie viele Stile gibt es? Biersommelier ausbildung i.k.e. W er sich zum Diplom-Biersommelier ausbilden lassen möchte, muss bereits "fundierte Produktkenntnisse" mitbringen. So fordert es die Doemens-Akademie in den Zulassungsvoraussetzungen für den zweiwöchigen Intensivkurs im bayerischen Gräfelfing. De facto müssen die Teilnehmer aber nur eines mitbringen: "Bier-Leidenschaft". Und die hegen immer mehr Menschen in Deutschland. Als Doemens im Jahr 2004 mit der Sommelier-Ausbildung begann, gab es einen Kurs im Jahr, aktuell sind es zehn.
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