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Zutaten: 6 Portionen 2 Päckchen Kloßteig aus der Kühltheke 2 Becher Creme Fraiche 2 Eier 800 g gemischtes Hackfleisch 100 g Tomatenmark 3 TL italienische Kräuter 400—500 g frische Champignons 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 400 g Gouda Salz Pfeffer Butter/ÖL Den Backofen auf 220 ° C vorheizen. Den Kloßteig in die große Nixe geben und mit der Creme Fraiche und den Eiern vermischen. Gut mit Pfeffer und Salz würzen und abschmecken. Die Ofenhexe von Pampered Chef® fetten und die Kloßteigmasse gleichmäßig verteilen. Im Backofen ca. 15 Minuten vorbacken. Währenddessen die Zwiebel klein würfeln und mit Fett in einer Pfanne goldbraun anbraten. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und mit braten. Dann das Hackfleisch mit dem Tomatenmark zugeben und krümelig weiter braten. Mit Kräuter, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Den Gouda mit der Microplane® groben Reibe von Pampered Chef® reiben. Die Hackfleischmasse auf den vorgebackenen Kloßteig verteilen und mit Käse bestreuen. Die Ofenhexe mit dem Zauberstein als Deckel abdecken und im Ofen nochmals 30 Minuten weiterbacken.
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Die Nudelmasse in den großen Ofenzauberer plus verteilen. Mit geriebenem Gouda bestreuen. Bacon wie Mulden formen und auf den Auflauf geben. Eier in die Baconmulden gleiten lassen und die Cocktailtomaten auf dem Auflauf verteilen. Das Ganze nun für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen auf's Backrost, mittlere Schiene, stellen und bis zur gewünschten Bräune des Bacons überbacken. Viel Spaß beim Nachkochen. Guten Appetit! Eure Sanne Diese Pampered Chef®️ Produkte möchte ich Euch für dieses Rezept empfehlen: großer Ofenzauberer plus I Microplane Reibe grob I Kuchengitter I großer Servierheber
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