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normal 3, 67/5 (4) Gefüllter Schweinebauch (Bündla) mit fränkischer Dunkelbiersoße ein leckeres deftiges Sonntagsessen 75 Min. normal 3, 5/5 (2) Schweinegulasch in dunkler Biersoße 25 Min. simpel 3, 33/5 (1) Frikadellen mit Erbsenreis mit leckerer dunkler Biersoße 30 Min. normal 3, 18/5 (9) Braukellerlende Schweinelende in Biermarinade mit Senfbier-Kümmelkruste in Dunkelbiersoße 45 Min. normal (0) Schweinefilet in dunkler Biersoße 15 Min. normal 4, 37/5 (68) Krustenbraten mit Malzbiersoße 30 Min. normal 4, 25/5 (14) Schweinebraten in würziger Biersauce aus dem Römertopf Traditionelle, deftige deutsche Küche 30 Min. Schweinebraten mit dunkler sauce restaurant. normal 4, 17/5 (4) Bayerischer Schweinebraten mit Kruste und Biersauce 30 Min. normal 4, 11/5 (7) Schweinebraten mit Biersauce mein Klassiker 20 Min. normal 4, 11/5 (33) Bayrischer Schweinsbraten mit Kruste gelingt leicht und ist total lecker mit der Biersoße 30 Min. normal 4, 06/5 (29) Krustenbraten mit Biersoße 45 Min.
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normal (0) Schweinefilet in dunkler Biersoße 15 Min. normal 4/5 (4) Schweinerückenbraten in Biersoße mageres Fleisch, dazu passen Knödel und Rotkohl oder Salat 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Schinkenbraten gespickt mit Parmaschinken in Rotweinsauce 30 Min. pfiffig 3/5 (1) Apfel-Schnitzel Schweineschnitzel mit Apfelspalten in Bratensauce 10 Min. normal Schon probiert? Schweinebraten mit dunkler sauce labs. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Currysuppe mit Maultaschen Bacon-Twister Hackbraten "Pikanta" Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Scharfe Maultaschen auf asiatische Art
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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Der beliebte Klassiker mit variantenreicher Sauce. Foto: Jürgen S. J. Langhammer Zutaten Portionen: 3 1 kg Schweinebauch (mit Schwarte) 1 Tasse(n) Suppengemüse (Karotten, Sellerie, Peterwurzen, Rüben, Porree) 1 l Rindersuppe 0, 35 Rotwein 1 Stk. Zwiebel (rot) 6 TL Tomatenmark 5 Zehe(n) Knoblauch 1 Prise Kümmel 1 Salz Pfeffer Mehl (oder Maisstärke) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Den Ofen auf 180 °C mit Ober-/Unterhitze vorheizen. Der Schweinebauch wird gewaschen und mit einem Küchentuch trocken getupft. Die Schwarte mit einem scharfen Messer längs und quer einschneiden (Abstand < 1 cm). Schweinebraten Mit Dunkler Sauce Rezepte | Chefkoch. Im Anschluss auf allen Seiten mit Pfeffer, Kümmel und dem zerdrückten Knoblauch einreiben und den Schweinsbraten in einen Bräter legen. Wer etwas Deko auf dem Teller haben möchte, viertelt 2-3 Karotten der Länge nach und gibt diese dazu. Das fein geschnittene Suppengemüse, Zwiebel, Rindersuppe, Rotwein und Tomatenmark rund um den Schweinsbraten in den Bräter geben und schwache 3 Stunden braten lassen.
Abschmecken und Fertig. 4. Wer will kann auch nen Maggifix Saucenbinder für Bratensauce nehmen, passt auch und würzt.