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Dann teile doch Deine Variante mit Fotos unter dem # frecheskochen bei Instagram und beeindrucke auch andere Familien von Deiner Kochkunst! Die Frechen Freunde wünschen einen guten Appetit! *Quelle: (Stand: Januar 2019)
1. Trockenerbsen in warmen Wasser einweichen (am besten über Nacht! ) danach Wasser abgießen und die Erbsen waschen 2. Zwiebel und Möhren würfeln, zusammen mit den Erbsen und der Brühe in einen Topf geben und eine Stunde köcheln lassen. Währenddessen mit Bohnenkraut, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Zitronensaft abschmecken 3. Anschließend alles mit einem Pürierstab pürieren. Erbsen kartoffel suppers. Nun Kartoffeln, Mett und Würstchen hinzugeben und 30min köcheln lassen 4. Zum Schluss mit Creme fraîche und (wer will)l Maggi würzen 5. meine Schwester hat immer alles was grün ist gehasst, daher hat meine Mutter diese Suppe einfach als Kartoffelsuppe getarnt und es ist meiner Schwester nie aufgefallen:D Sie hat vielleicht blöd geguckt als sie Jahre später erfahren hat dass Erbsen in der Suppe sind!
Kartoffelstücke und tiefgefrorene Erbsen zufügen und 15 Minuten kochen. 3. Wenn das Gemüse gar ist, Sonnenblumenöl (Olivenöl oder Rapsöl geht auch) hinzufügen und alles mit einem Pürierstab pürieren. Sollte die Kartoffel-Erbsen-Suppe noch zu dick sein, etwas Wasser zufügen. 4. Kartoffel-Erbsen-Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Fertig! Wichtiger Hinweis: Prüfen Sie die in den Rezepten gemachten (Nahrungsmittel-) Angaben beim Zubereiten der Speisen. Erbsenmöhrensuppe Rezepte | Chefkoch. Prüfen Sie die Angaben insbesondere in Bezug auf Ihre Nahrungsmittelunverträglichkeiten und/oder Krankheiten. KochenOHNE übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.
Ich kaufe auch Tiefkühlkost! ). Einige Gedanken zu Tiefkühlprodukten Klar assoziiert man schnell TK-Pizza und Fischstäbchen, wenn man an Tiefkühlkost denkt. Und ja, ich hab auch ab und zu mal ne TK-Pizza für akute Kochunlust im Froster liegen. Hauptsächlich lagern da aber tatsächlich Bohnen, Erbsen, Himbeeren, Blaubeeren, Spinat und Fisch. Gerade Sachen, die ich gerne esse, die aber nur kurz im Jahr Saison haben. Kartoffel-Erbsen-Suppe Rezept selbst machen | Alnatura. Oder wo die Herkunft problematisch sein kann bzw. wo mir die Lieferung oder der Transport nicht geheuer sind. Ich kaufe das alles in Bio-Qualität, zum Beispiel in meinem normalen Supermarkt, aber auch im Bio-Supermarkt. Am Liebsten hab ich es immer noch gern regional und saisonal, aber auch dabei verliert frisches Obst und Gemüse schnell an Nährstoffen. Für den Verkauf als TK-Produkt werden die Sachen jedoch frisch vom Feld schockgefrostet. Dabei bleibt ein großer Teil an Nährstoffen erhalten und die Lebensmittel bleiben frisch und knackig. Mich bestätigt das, auch weiterhin mein Gemüse und meinen kontrollierten und zertifizierten Fisch tiefgekühlt zu kaufen.
Mehr Low Carb wird die Suppe, indem du die Kartoffelmenge reduzierst. Kräuter und Gewürze: Möchtest du die Erbsensuppe etwas würziger, kannst du Lauchzwiebeln oder Meerrettich mit in die Suppe pürieren. Als Kräuter eignen sich sehr gut Petersilie, Basilikum, Minze, Kresse, Estragon und Majoran. Würzen lässt sie sich mit Knoblauch, Muskat und Curry. Welche Wurst/Fleisch? Erbsen kartoffel suppe. Für unsere pürierte Erbsensuppe eignen sich besonders gut Wiener Würstchen, Speck und Mettwurst. Geräucherte Schinkenstreifen als Topping sind ebenfalls eine gute Wahl. Auch Kassler oder Eisbein werden gerne zur Suppe gereicht. Welche Kartoffeln? Im Grunde kannst du für die Erbsensuppe sowohl vorwiegend festkochende, als auch mehlig kochende Kartoffeln verwenden. Die mehlige Variante wird in der Regel bevorzugt für alles was zerstampft, püriert oder geformt wird. Also für Suppen, Pürees und Knödel. Weitere Suppenrezepte: (Erbsensuppe) Startseite | Rezepte | Suppen Rezepte | Grüne Erbsensuppe mit Kartoffeln >> Mehr über grüne Erbsen erfahren.
2 cm lange Stücke schneiden. Den Lachs zusammen mit der Kokosmilch, der Currypaste (wer es etwas scharf möchte) und den tiefgefrorenen Erbsen zur Suppe geben. Diese erneut aufkochen, dann die Temperatur zurückschalten und den Lachs und die Erbsen etwa 5-7 Minuten darin ziehen lassen, bis sie gar nicht. 4 Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Limettensaft und Fischsauce abschmecken und mit der gehackten Petersilie heiß servieren. Hinweise Man kann die Suppe nach dem Abkühlen auch gut in ein fest verschließbares Gefäß füllen und in den Kühlschrank stellen. Kartoffel erbsen suppe. Sie schmeckt am nächsten Tag aufgewärmt immer noch sehr gut. Weitere herzhafte Suppen-Rezepte Norwegische Fischsuppe mit Skrei – Fiskesuppe One Pot Lasagne-Suppe Rosenkohl-Creme-Suppe mit Pecorino und Haselnüssen Cremige weiße Bohnensuppe mit knusprigem Salbei Cremige Kürbissuppe mit ofengeröstetem Kürbis und Apfel