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Also, erst mal großes Lob. Mmh Lecker; kohl mit hack. Ich bin kein Fan von Kümmel und Knoblauch brrr aber das kenn ich von früher my Oma hat das Gericht mit Paprika und Tomatenmark gewürzt... l. g. s7 Super Gericht, ich liebe es. Wenn die Kohlzeit anfängt mach ich aus den großen Kohlblättern Kohlroladen und aus dem restlichen Kopf Schmorkohl/Schichtkohl. Anstatt Instandbrühe gebe ich Salatgrün am Anfang mit rein, das Gefrohrene, feingehackte aus dem Discounter, je nach Menge 2-3 kleine Packungen:-) @sabinew58: keine GEILE PAMPE aber trotzdem SAULECKER wird es, wenn du den kleingeschnittenen Kohl und gewürztes rohes Gehacktes in eine Pfanne schichtweise gibst, zu unterst Kraut. Wer mag, auf jede Krautschicht Kümmel streuen. Danach noch etwas heiße Brühe zugießen, damit genügend Grundlage für die Soße ist. Schichtkraut mit kartoffeln in english. Deckel drauf und für ca. 1 Stunde ab in den Ofen. Zum Soßemachen mache ich mir eine Ecke in der Pfanne frei in dem ich alles bisschen zusammenschiebe und die Kochflüssigkeit in die Ecke laufen lasse.
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30 Min. normal 4, 55/5 (156) Party - Schichtgulasch Ideal wenn es darum geht, viele Leute zu verköstigen 15 Min. simpel 4, 49/5 (115) Daphnes schlanker Gyros - Schichtsalat Schnell, variabel und der Renner auf jeder Party! 40 Min. normal 4, 22/5 (16) Schichtsalat klassisch 20 Min. simpel 4, 09/5 (9) Pirogge mit Schichtfüllung nach altem russischen Rezept Kulebjaka 30 Min. pfiffig 4/5 (6) Schweineschichtbraten aus dem Schweinerücken oder aus der Oberschale 45 Min. pfiffig 3, 9/5 (8) Salatschichttorte etwas Besonderes für jede Feier. Einen Tag vorher zubereiten und kühl stellen. 40 Min. simpel 3, 88/5 (6) Nicis Schichtsalat der einzige den wir mögen 25 Min. simpel 3, 76/5 (15) Italienischer Schichtsalat Nudelsalat mit Tomate und Mozzarella 30 Min. simpel 3, 5/5 (2) Illes Schichtbrot ein leckeres, gut vorzubereitendes kleines Abendessen.... Schichtkraut. auch für WW 20 Min. normal 3, 42/5 (10) Tomaten - Mozzarella - Schichtsalat einfach, schnell zubereitet und lecker 15 Min.
15 Minuten) den Kohl aus dem Topf nehmen und Hackfleisch- und Kohlmischungen immer Abwechselnd mit den rohen Kartoffeln in den Dutch Oven schichten. Zuletzt ein bisschen Gemüsebrühe angießen (je nachdem wie Flüssig die Kohl-Mischung ist)so das min. Schichtkraut Schichtkohl Rezepte. 2-3cm Flüssigkeit im Topf stehen, den Dutch Oven verschließen und alles bei mittlerer Ober- & Unterhitze für ca. 20-25 Minuten garen bis die Kartoffeln durchgekocht sind. Vor dem Servieren ggf. noch mit Petersilie bestreuen.
Kochanleitung Das Hackfleisch in etwas Öl bei großer Hitze scharf anbraten und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Karotten und die Petersilienwurzel schälen und in feine Würfel schneiden und zum Hack hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Wenn sich ausreichend Röstaromen gebildet haben, die Hack-Gemüsemischung aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Ein bisschen Öl in den Dutch Oven geben und bei mittlerer Hitze die gehackten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch glasig dünsten. In der Zwischenzeit den Weißkohl in feine Streifen schneiden und ebenfalls mit in den Dutch Oven geben und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch andünsten, so dass der Kohl deutlich an Volumen verliert. Kohl und Zwiebeln mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und ggf. mit ein bisschen Gemüsebrühe angießen damit der Kohl genug Flüssigkeit hat um weich zu werden. Während der Kohl angedünstet wird die Kartoffeln schälen und in ca. 0, 5cm dicke Scheiben schneiden. Schichtkraut mit kartoffeln 2020. Wenn der Kohl weitestgehend weich gekocht ist (ca.
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