Kleine Sektflaschen Hochzeit
Er kann süß sein, fruchtig oder deftig – der Flammkuchen. Er ist eine tolle Alternative zur beliebten Pizza und sein Teig ist schneller zubereitet, als ihr vielleicht denkt. Der Teig ist in nur wenigen Minuten fertig zum ausrollen und ihr könnt ihn direkt mit euren Lieblingszutaten belegen. Ich habe diesmal eine Kombination aus frischen Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen und Rucola gewählt. Abgerundet wird alles mit ein wenig Honig. Flammkuchen ziegenkäse walnuss hong kong. Eine super leckere Kombination 🙂 [lt_recipe name="Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse & Walnüssen" servings="1-2 Personen" prep_time="15M" cook_time="20M" total_time="35M" difficulty="Mittel" summary="Ein dünner Teig, belegt mit leckeren Zutaten, wie Ziegenkäse, frischen Feigen, knackigem Rucola und Walnüssen. Abgerundet mit einem Hauch Honig. " print="yes" ingredients="300g Mehl;150ml Wasser;Salz;2 EL Olivenöl;3-4 Frische Feigen;Honig;Knackiger Rucola;Walnüsse;1 kleine Rolle Ziegenkäse;3-4 EL Creme Fraiche"]Für den Teig: 300g Mehl in eine große Rührschüssel geben und 150ml Wasser hinzufügen.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen. → Für das Backen im Grill: In der Zwischenzeit den kalten Pizzastein* auf den kalten Grillrost legen. Den Grill mit geschlossenem Deckel auf etwa 300 Grad vorheizen. → Für das Backen im Backofen: Den Ofen auf 250 Grad (Ober- & Unterhitze) vorheizen. Rosmarin-Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig Rezept | LECKER. Backblech mit Backpapier auslegen. Flammkuchen Rezept mit Birne und Ziegenkäse: Der Belag Zutaten für ein Backblech etwa 200 g Ziegen-Frischkäse, nach Geschmack auch etwas Ziegen-Camembert dazu 1 – 2 feste Birnen eine Hand voll Walnüsse nach Belieben 1 – 2 Esslöffel flüssigen Waldhonig oder Apfelsirup Rucola oder Basilikum als Topping Pfeffer und Salz zum Würzen Zubereitung für Flammkuchen mit Birne, Ziegenkäse und Walnüssen Den Flammkuchenteig aus dem Kühlschrank nehmen und dünn ausrollen. Je nach Geschmack dünn mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Den Rest des Käses benötigen wir später fürs Topping. Die Birnen waschen, entkernen und in etwa 3 – 5 mm dicke Spalten schneiden.
Die Flammkuchen auf 180°C für etwa 15-20 Minuten backen lassen und zwischendurch den Bräunungsgrad kontrollieren. Den fertigen Flammkuchen mit einem Pizzaroller in kleine Stücke schneiden und servieren. -
1 EL flüssigem Honig beträufeln. In der Zwischenzeit restlichen Teig und Belag genauso verarbeiten und backen. Fertigen Flammkuchen warm servieren. [nurkochen rezept="2946″ portionen="4″] Genießt noch das frühlingshafte Wetter! Was macht ihr schönes am morgigen Sonntag? Ich werde erstmal den Balkon neu bepflanzen, ein paar Kräuter, die den Winter nicht überlebt haben, werden durch neue Pflanzen ersetzt. Nadine Du willst nichts verpassen? Neben der Möglichkeit die Kommentare zu einem Artikel zu abonnieren hast du hier die Möglichkeit, alle Artikel per Mail zu abonnieren. Möchten Sie Sponsor werden? Flammkuchen mit Birne, Ziegenkäse und Walnüssen. Schalten Sie jetzt Bannerwerbung auf meinem Blog! Mehr Informationen