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Damit der Kaffee auch in den eigenen vier Wänden endlich so gut wird wie im Lieblingscafé, widmete sich das Niche-Team den drei Hauptproblemen "waste", "noise" und "grind quality". Wir haben den UK-Import einem ausgiebigen Test unterzogen, um zu überprüfen, was an den folgenden fünf selbstbewussten Versprechen dran ist: Zero Mahlgutrückstände. Das Gerät ist so konzipiert, dass kein Kaffeepulver zwischen Mahlscheiben und Auswurf hängen bleibt und bis zum nächsten Nutzen ranzig werden kann. Dies wird durch einen besonders kurzen und direkten Transportweg des Mahlguts im Inneren der Mühle erreicht. Um die alltägliche Bohnenverschwendung gegen Null zu halten, soll Input gleich Output sein. Die Konsistenz wird vom Hersteller mit weniger als +/- 0, 2 g pro Mahlvorgang angegeben. Nicht selten spucken Mühlen gleich mehrere Gramm weniger oder mehr Pulver aus, als zuvor in Form von Bohnen eingefüllt wurden ist. Die Niche Zero Kaffeemühle im Test - crema Magazin. Bei der Niche Zero sind wir von der Präzision überrascht. Beispiel: 30 g oben rein, 29, 9 g unten raus.
Alles easy peasy. Auch im Punkto Einfachheit kann die Niche Zero demnach überzeugen. Volle Mahlgradkontrolle Der Mahlgrad ist stufenlos einstellbar, die von 0–50 reichende Skala dient dabei der Orientierung. Beim Herumexperimentieren zeigt sich, dass die kleine Niche Zero ein echtes Allroundtalent ist. Nicht nur Espresso und Pour Over sind möglich. Für extragrobe Ergebnisse kann noch über die höchste Einstellung hinaus gegen den Uhrzeigersinn weitergedreht werden. Mit einem Mahlgrad jenseits der 50 erhält man Chemex- und French-Press-fähiges Mahlgut. Sogar pulverfein für Ibrik schafft sie mühelos. Niche zero | Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee. Um staubfeines Mahlgut zu erhalten, muss man lediglich über den Nullpunkt hinaus im Uhrzeigersinn weiterdrehen. Die Möglichkeit, jeden gewünschten Mahlgrad zu produzieren, hat uns voll überzeugt. Schade ist nur, dass die Skala nicht weiter reicht und man sich die superfeinen und groben Einstellung anderweitig merken muss. Beim genaueren Inspizieren des Mahlguts stellen wir eine augenscheinlich sehr konsistente Partikelgröße fest.
Mahlgutvergleich ebenfalls bestanden. H ochwertige Materialien Wichtig war dem Hersteller laut Produktbeschreibung, der Mühle keinen billigen Plastikkörper zu verpassen, sondern ausschließlich hochwertige Materialien zu verbauen. Beim Auspacken fällt direkt die gute Verarbeitung und tolle Haptik des Gerätes auf. Der pulverbeschichtete Aluminiumkörper wird in "Midnight Black" oder "Pure White" gefertigt. Applikationen wie die Füße, das Base Cover oder die Halterung für den Mahlgutbehälter sind aus Eichenholz, die Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl. Weil sich über Geschmack bekanntlich streiten lässt, ist der Look sicher nicht jedermanns Sache. Niche Zero - professionelle elektrische Kaffeemühle für den Home-Barista | Amazcy. Die Idee war es, eine Haushaltsmühle zu schaffen, die nicht "industrial" aussieht, sondern sich harmonisch in die heimische Küche einfügt und dort vor allem, auch was die Größe angeht, problemlos einpasst. Mit einer Höhe von knapp 31 cm und einem Gewicht von etwa 4 kg ist die Mühle klein und handlich, passt außerdem locker zwischen Arbeitsplatte und Unterschrank.