Kleine Sektflaschen Hochzeit
Aber auch in einer Bowl mit Tahini-Dressing punktet der geröstete Blumenkohl vor allem im Sommer. Blumenkohl-Salat mit Steak & Ziegenkäse Blumenkohl aus dem Ofen mit Tahini-Dressing Grundrezept für Blumenkohl aus dem Ofen Den gerösteten Blumenkohl stelle ich hier in der Basisvariante vor, die nur wenige Zutaten verlangt. Gerösteter Blumenkohl in Curry-Erdnuss Marinade | Rezept | Kitchen Stories. Blumenkohl, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Je nach Geschmack und abhängig davon, wie man ihn weiterverwendet, kann man das Grundrezept dann verfeinern und allerlei weitere Zutaten ergänzen. Von orientalisch, feurig scharf, bis fruchtig frisch kann man sich hier austoben. Ich halte es meist simpel mit Salz, Pfeffer und ein paar Kräutern. Gerösteter Blumenkohl Grundrezept für 2 Personen als Hauptgericht oder für 4 Personen als Beilage Zutaten 1 Blumenkohl 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Optionale Zutaten 2-3 frische Knoblauchzehen 1 TL Knoblauchpulver 2 TL Kräuter (Oregano, Thymian, Kräuter der Provence) 2 TL Smoked Paprika oder Cayenne Pfeffer, getrocknete Chili Schoten gehackt 2 TL Curry Pulver 2 TL Kreuzkümmel, 2 TL Koriandersamen 2 EL geriebenen Parmesan 1 EL abgeriebene Zitrone, 1 EL Zitronensaft & Petersilie 2 EL zerlassene Butter & 50 g gemahlene Mandeln Zubereitung Blumenkohl bei Bedarf in etwas Essigwasser stehen lassen.
Zutaten Portionen: - 4 + 1 Blumenkohl 2 EL rote Thai-Currypaste (zum Marinieren) 4 EL cremige Erdnussbutter (zum Marinieren) 6 EL Sojasauce (zum Marinieren) 1 EL Zitronensaft (zum Marinieren) 3 EL Zucker (zum Marinieren) 20 ml Pflanzenöl (zum Marinieren) 2 EL Sesam (zum Bestreuen) Utensilien Schüssel Backblech Schritt 1/5 1 Blumenkohl Blumenkohl in mundgerechte Röschen teilen. Ofen auf 180•grad (Ober-Unterhitze) vorheizen.
😊😋🎉 Kira sagt: Einfach nur MEGAAAAAAA LECKAAAAAAAAA!!! Mein Mann und ich sind begeistert! Wird es auf jeden Fall wieder geben! Danke für das tolle Rezept und mit der Harissa-Creme ein Gedicht! Liebe Grüße Kira Steffi sagt: Danke für dieses super leckere Rezept!!! Mein Freund hat beim Kochen falsch gelesen und zuerst Kurkuma statt Cumin verwendet – hat trotzdem super lecker geschmeckt! Gerösteter blumenkohl aus dem backofen. Wir haben 1 Blumenkohl mit Reis gegessen – war eine Portion für 2 Personen 🙂 Das nächste Mal werde ich auf jeden Fall den Dip machen! Doro sagt: Hallo ihr Beiden! Erstmal ein fettes Lob, ich folge Euch schon lange und Eure Rezepte sind die besten und leckersten! Freue mich schon auf die App, sehr cool! Jetzt meine Frage zum Blumenkohl… Kann man den auch auf dem James von PC machen? Ich hin immer unsicher, ihn zu nutzen, weil man ja nicht vorheizen soll… Ganz liebe Grüße! Doro Hallo Doro, ja kannst du. LG Susi sagt: Ihr lieben, gestern gab es bei uns diesen mega leckeren Blumenkohl mit Reis und eurem harissa-Dip.
Evelyn Abigail Isaak Zeitaufwand Kochzeit: 25 Min. fertig in: 35 Min. Schwierigkeit leicht Fit-Faktor low fat Gesund weil... Low Carb und easy zubereitet: Der gebackene Blumenkohl aus dem Ofen schmeckt herrlich würzig und versorgt den Körper mit gesunden Vitaminen wie Vitamin C oder Vitamin K. Zutaten Das brauchst du: 1 Blumenkohl 1 Limette 0, 5 Knoblauchzehe Muskatnuss Meersalz Kurkuma Speichere deine Einkaufsliste direkt in der BRING App. Was ist BRING? Zubereitung Blumenkohl, Knoblauchzehe Den Blumenkohl gründlich waschen und abtrocknen. Anschließend den Kopf in Röschen einteilen und diese in eine große Schüssel geben. Die Knoblauchzehe schneiden und fein hacken. Limette, Meersalz, Chiliflocken, Kurkuma, Muskatnuss Die Limette aufschneiden und etwas Limettensaft auf die Röschen geben. Gebackener Blumenkohl aus dem Ofen. Die Gewürze je nach Geschmack auf den Blumenkohl geben und alles gründlich miteinander vermengen. Backblech, Backpapier, Backofen Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den gewürzten Blumenkohl darauf verteilen.
normal 4, 26/5 (130) Blumenkohl in Senfsauce 30 Min. simpel 4, 25/5 (157) Blumenkohl-Schnitzel 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Puten-Knöpfle-Pfanne Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Bacon-Käse-Muffins Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
Yotam Ottolenghi röstet Blumenkohl im Ganzen. – sogar mit Blättern – und serviert dazu ein himmlisch grüne Tahini-Sauce. Das ist eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte. Und manche Rezepte muss man erst woanders serviert bekommen, bevor man sie selbst ausprobiert. Hier bin ich meiner Freundin Anja sehr dankbar für die Inspiration! Wer keinen Blumenkohl mag, dem empfehle ich auf jeden Fall die Sauce zu kosten. Sie ist ebenfalls ein Hit! Ich tausche mich immer gern mit Freunden über Kochbücher aus, schließlich sind in jedem Kochbuch unzählige Rezepte und selbst wenn man ein Kochbuch komplett "durchkochen" würde, dauert das bestimmt ein Jahr oder länger. Bei " Simple " (Amazon-Partnerlink) von Yotam Ottolenghi habe ich diesen Austausch mit drei Familien gehabt. Jeder hat mir Rezepte empfohlen und ehrlich gesagt, war alles, was ich ausprobiert habe, grandios. Mit diesem Blumenkohl im Ganzen kann man sich oder Gäste verwöhnen. Alles wird verwertet, sogar die Blätter außen, die man eigentlich immer sofort wegwirft, sehr nachhaltig ist das Rezept also auch noch.
Den Joghurtdip habe ich ohne Harissapaste gemacht, war auch sehr lecker dazu. Danke für die vielen Ideen. LG Martina Karen sagt: Ihr Lieben, der Ofen-Blumenkohl ist so lecker! Lieben Dsnk für das Rezept. Herzliche Grüße und nachträgliche Glückwünsche, liebe Manu. Danke liebe Karen Iri sagt: Ich habe das Rezept heute zum ersten Mal gemacht und muss sagen, es schmeckt einfach Bombe. Sogar meine Tochter, die eigentlich keinen Blumenkohl ist, fand ihn sehr lecker und hat sich mehrfach aufgelegt. Danke für das tolle Rezept. Helga F. sagt: Den Ofen-Blumenkohl hab ich gestern gemacht. Hat sehr gut geschmeckt. Hatte noch Tzatziki im Kühlschrank und dieses dazu serviert. Meinem Mann war allerdings zu viel Cumin drin. Werde das Gewürz beim nächsten mal etwas reduzieren. Nicole M. sagt: …mein erstes Mal und so unbeschreiblich lecker, habe es gleich meinen Freunden weitergeleitet. Hatte leider kein Curmin, habe dann Garam Masala genommen und es war einfach fantastisch. Macht bitte weiter so, ich liebe eure Rezepte.