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The Glenlivet 12 Jahre Speyside Single Malt Scotch Whisky Allgemein Der Glenlivet 12 Jahre gehört zu den Standard Whiskys, jedenfalls auf dem Papier. Langweilig? Nein, auf keinen Fall. Auch Whiskys aus der "Massenware" können überzeugen. Wir haben nun einen Single Malt vor uns, der relativ häufig anzutreffen ist. Er wurde kühlgefiltert und kommt mit 40 Volumenprozenten in die Flasche. Eine davon ist (Stand Sommer 2020) für ca. 30€ zu haben. Für einen "Standard 12 Jährigen" ein gewöhnlicher, aber guter Preis. 2015 wurde diese Flasche durch den "The Glenlivet Founder's Reserve" ersetzt. Er ist aber seit 2019 mit neuem Design unter dem Namen "The Glenlivet 12 Years Double Oak" wieder zurück! Unsere Verkostung bezieht sich auf die alte, grüne Flasche, doch geschmacklich hat sich laut Pernod Ricard (Eigentümer von The Glenlivet) nichts verändert. Optik Ein heller Bernstein zeigt die Farbe dieses Whiskys. Auf dem Etikett steht, dass mit Zuckerkulör gearbeitet wurde. Nosing Die volle Dröhnung Frucht steigt erst einmal in die Nase.
Glenlivet 12 Highland Pure Malt zum besten Preis Die Glenlivet Brennerei Sie war der erste legale Destillier Betrieb und wurde bereits 1823 von George Smith gegründet. Erst im Jahre 1880 erwarb die Familie das Recht auf den Namen "The Glenlivet". Heutzutage gehört der Markenname allerdings zu Pernod Ricard. Das Unternehmen kaufte die Hinterlassenschaften der Brennerei auf und kann sich auch in heutigen Tagen noch den Erfolg der einstigen Familie zu Nutze machen. In 12 Stills werden Jahr um Jahr etwa 8, 5 Millionen Liter des beliebtes Whisky hergestellt. Glenlivet bezieht sein verwendetes Malz übrigens ungetorft und für die Lagerung und Reifung werden ehemalige Bourbon und Sherry Fässer verwendet. Fazit zum Glenlivet 12 years Highland Pure Malt: Ein vornehmer Single Malt, mit dem gewissen Etwas, das Lust auf mehr macht. Das Verhältnis von Preis zu Leistung ist mit knapp 25 Euro einwandfrei. Der besondere Tropfen ist jeden Euro wert. Spätestens im Abgang, überzeugt der Single Malt auch die größten Skeptiker und wartet mit seiner leichten, nussigen Note auf.
Und zwar helle Früchte. Ganz vorne der Apfel, eher ein Gelber. Dazu gesellen sich Birnen, aber auch Pfirsische mit einer Zitrusfrische. Der Whisky ist leicht alkoholisch in der Nase. Nun wird das Aroma mit süßen Noten kombiniert. Vanille und Marzipan machen die süße Seite aus. Keinen Deut von Rauch und Sherry. Die fruchtigen Noten sind hervorragend, vor allem in der Kombination mit der Süße. Das Aroma macht den Mund wässrig. Mit Karamell und Noten der Eiche finalisieren wir unser Nosing. Geschmack Ganz schön mild. Dieser Geschmack erinnert uns an Getreide. Ein bisschen Frucht ist auch dabei, aber nicht so deutlich wie im Nosing, wie auch die Vanille. Eine gute Portion Malz ist auch dabei. Der Whisky ist unheimlich weich und mild. Sogar so mild, dass er schon wässrig wirkt. Abgang Wie erwartet sehr weich. Der Nachklang ist weniger intensiv und hält nicht lange an. Wir verspüren minimale Eichennoten und ein wenig Trockenheit im Mundraum. Auch, wenn wir es bereits erwähnt haben; sehr sehr mild.
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