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Den serbischen Djuvec-Reis – sprich: "Dschuwetsch"-Reis – gibt es in vielen verschiedenen Varianten. Er ist aber immer ein würziger, roter Reis mit Paprika und Erbsen, der nach der Quellmethode gegart wird. Nach Belieben kommen noch Möhren oder Tomaten hinzu. Djuvec-Reis - die Zutaten für 4 Personen: Die Zutaten reichen für Djuvec-Reis als Beilage. 100 g tiefgefrorene Erbsen 1 rote Paprikaschote 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 200 g Langkornreis Salz 100 g Ajvar (pikant-scharfe Gewürzpaste) Djuvec-Reis - Schritt für Schritt: Erbsen sind beim Djuvec-Reis ein Muss, Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG Tiefgefrorene Erbsen aus dem Gefrierschrank nehmen und in einer Schüssel antauen lassen. Paprika putzen und waschen, Zwiebeln schälen. Griechischer reis mit ajvar meaning. Beides in Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Paprika und Zwiebeln darin andünsten. Reis zufügen. Reis mit 400 ml Wasser ablöschen und mit Salz würzen. Aiwar zufügen und unterrühren. Djuvec-Reis zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten garen.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Zubereitungszeit: 30 min. Schwierigkeitsgrad: einfach vegetarisch nach griechischer Art, würzig aromatisch Zubereitung: Bitte beachten Sie, dass Mengenangaben im Zubereitungstext trotz Anpassung der Portionen unverändert bleiben. Soja-Schnetzel in einem Topf mit kochender Gemüsebrühe übergießen, zugedeckt ca. 10 Min. quellen, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Olivenöl, Gyros-Gewürz, Sojasauce verrühren, Soja-Schnetzel unterheben, alles ca. 20 Min. durchziehen lassen. Gurken waschen, trocknen, grob raspeln, Knoblauch abziehen, pressen, beides mit Joghurt verrühren und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft würzen. Reis in Salzwasser ca. Rezept drucken: Ajvar Reis. garen, abgießen, abtropfen lassen, Ajvar unterheben. Zwiebeln abziehen, längs halbieren, in dünne Scheiben schneiden. Soja-Schnetzel, Zwiebelringe bei mittlerer Hitze ca. 6 Min. goldbraun braten, dabei mehrfach wenden, mit Salz würzen. Veggi-Gyros mit Ajvar-Reis und Tzatziki servieren. Alle Rezepte werden von den Ökotrophologen unserer tegut… Kochwerkstatt entwickelt.
Veröffentlicht am 15. 12. 2021 Die Fähre «Greenferry I» fährt aus dem Hafen. Foto: Sina Schuldt/dpa/Bildarchiv Quelle: dpa-infocom GmbH C uxhaven/Brunsbüttel (dpa) - Ein knappes dreiviertel Jahr nach Inbetriebnahme hat die Elbfähre Cuxhaven - Brunsbüttel ihren Betrieb eingestellt. Das gaben der Geschäftsführer der Elbferry GmbH & Co. KG, Heinrich Ahlers, und der vorläufige Insolvenzverwalter Berend Böhme am Mittwoch bekannt. Ende November hatte das Unternehmen einen Insolvenzantrag gestellt. Grund dafür sei gewesen, dass die beantragten Corona-Härtefallhilfen abgelehnt worden seien. Ein Widerspruch gegen den Bescheid sei von der Härtefallkommission ebenfalls abschlägig beschieden worden. Eine Fortführung des Betriebs sei daher betriebswirtschaftlich nicht vertretbar. Die Fähre hatte am 1. Cuxhaven-Brunsbüttel: Elbfähre stellt Betrieb ein - WELT. März den Fährbetrieb aufgenommen. © dpa-infocom, dpa:211215-99-392639/2 Elbfähre
Statement von Cuxhavens Oberbürgermeister Uwe Santjer Wie die Elbferry GmbH & Co. KG am Mittwoch, 15. Dezember 2021, in einer Pressemitteilung bekannt gab, muss die Betreiberin der Fähre "Greenferry I" ihren Geschäftsbetrieb einstellen. Am 1. März 2021 nahm das Unternehmen zunächst den Fährbetrieb zwischen Cuxhaven und Brunsbüttel auf. Geschäftsführer Heinrich Ahlers hatte jedoch am 22. November 2021 beim Amtsgericht Cuxhaven den Insolvenzantrag gestellt. Fähre cuxhaven brunsbüttel preise viagra. Grund für die Insolvenzantragsstellung sei die Ablehnung der im Juni des Jahres beantragten Corona Härtefallhilfe in Höhe von 800. 000 Euro gewesen, heißt es in der Mitteilung der Elbferry GmbH & Co. KG. Cuxhavens Oberbürgermeister Uwe Santjer zum Aus der Fährlinie Cuxhaven-Brunsbüttel: "Das Einstellen der Fährlinie ist für Cuxhaven ein Schlag ins Gesicht. Auch für mich persönlich, weil ich mich seit Jahren darum gekümmert habe, dass diese Verbindung an den Start gehen konnte. Aus meiner Sicht ist es vollkommen unverständlich, dass die Corona-Hilfen aus Schleswig-Holstein nicht gezahlt werden, weil für mich ersichtlich ist, dass die derzeitige Lage erheblich dazu beigetragen hat, dass das Fahrgast- und Transportaufkommen auf dieser Fähre nicht so sein konnte, wie unter normalen Umständen.
Veröffentlicht am 23. 11. 2021 | Lesedauer: 2 Minuten Cuxhaven und Brunsbüttel verbindet seit einem dreiviertel Jahr eine Elbfähre. Die Corona-Pandemie erschwerte den Start. Nun hat der Betreiber Insolvenz angemeldet - der Fährbetrieb geht aber weiter. C uxhaven/Brunsbüttel (dpa) - Ein dreiviertel Jahr nach Inbetriebnahme der neuen Elbfähre zwischen Brunsbüttel und Cuxhaven hat der Betreiber, die Elbferry GmbH & Co. KG, Insolvenz angemeldet. Elbfähre zwischen Cuxhaven und Brunsbüttel meldet Insolvenz - WELT. Der Antrag sei am Montag wegen drohender Zahlungsunfähigkeit am Amtsgericht Cuxhaven gestellt worden, sagte der vorläufige Insolvenzverwalter, Berend Böhme, am Dienstag. Der Fährbetrieb werde aber ohne Einschränkungen aufrechterhalten, sagte der Geschäftsführer der Elbferry GmbH & Co. KG, Heinrich Ahlers. Die 53 Beschäftigten seien am Dienstag über die Lage informiert worden. Als Grund für den Insolvenzantrag nannte Ahlers, dass die erhofften Corona-Hilfen ausgeblieben seien. Am Freitag habe die Härtefallkommission in Schleswig-Holstein einen abschlägigen Bescheid erteilt.